PELATIHAN LABELING DAN PACKAGING UNTUK PENGUATAN UMKM KERIPIK PISANG DI BANGKO KIRI

nasrullah nasrullah, Jonathan N, M Hafiz

Abstract


Di Bangko Pusako memiliki banyak kuliner makanan yang terkenal, pelaku UMKM tertarik untuk mengembangkan kuliner Keripik Pisang Kepok. Namun pelaku UMKM harus menghadapi persaingan pasar dan kemacetan banyak pelaku UMKM belum terampil dengan Labeling produk yang merupakan kunci memenangkan persaingan pasar dengan memikat konsumen. Penelitian ini menggunakan metode PAR ( Participatory Action Research ) yang melibatkan UMKM berpartisipasi aktif terkait pelabelan produk, mulai dari informasi, desain dan strategi label pemasaran. Hasil yang didapat yaitu Pelaku UMKM semakin terampil dan permintaan produk Keripik Pisang Kepok semakin meningkat dipasaran. Kesimpulan penelitian ini, metode PAR terbukti berhasil menghadapi pesaing di pasar dan penggunaan label juga membuat permintaan produk meningkat serta membuat pelaku UMKM paham bagaimana cara memuaskan keinginan Konsumen

Full Text:

PDF

References


Framita, D. S., & Maulita, D. (2020). Peningkatan Penjualan Melalui Pengemasan, Labelling dan Branding Produk di Desa Sukaratu Kecamatan Cikeusal Kabupaten Serang. BERDAYA: Jurnal Pendidikan Dan Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(3), 107–118. https://doi.org/10.36407/berdaya.v2i3.254

Khoirianingrum, I., Sarjono, Stevani, F., Fradani, A. C., & Pristian, F. A. R. (2018). Workshop Labeling Dan Packaging Untuk Meningkatkan Nilai Jual Produk Lokal Keripik Ketela Di Desa Semenpinggir Kecamatan Kapas Kabupaten Bojonegoro. Loyalitas, Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(2), 114–125.

Pengabdian, J., Masyarakat, K., Khoirianingrum, I., Stevani, F., & Fradani, A. C. (2018). Workshop Labeling Dan Packaging Untuk Meningkatkan Nilai Jual Produk Lokal Keripik Ketela Di Desa Semenpinggir Kecamatan Kapas Kabupaten Bojonegoro. I(November), 114–125.

Sigi, K., Sastrawan, E., & Putra, S. M. (2023). Peran Labeling Dalam Meningkatkan Penjualan Produk Keripik Kelapa UMKM Desa Sibalaya Utara , Kecamatan The Role Of Labeling In Increasing Sales Of UMKM Coconut Chip Products , North Sibalaya Village , Tanambulava District , Sigi Regency kesulitan untuk me. 5(4), 856–863.




DOI: http://dx.doi.org/10.47201/berdaya.v4i1.241

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Lisensi Creative Commons
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa 4.0 Internasional